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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
Unser Team verbindet Erfahrung rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung mit einem brennenden Interesse an Datenerfassung und ganzheitlicher Analyse, mit einem kritischem Blick auf Zusammenhänge, um klar und strukturiert Ergebnisse zu präsentieren. Fragen Sie uns!
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Jungbullen und Kühe unter Druck - Preise fallen um bis zu 10 Cent
Die VEZG nimmt die Preise für Schlachtrinder zurück. Die Bullen fallen deutlicher als die Kühe. Den großen Schlachtunternehmen reicht der Abschlag aber nicht.
Albert-Schweitzer-Stiftung zum Tierwohl: "Unternehmen brauchen mehr Flexibilität
Wer in Tierwohl investieren will, braucht mehr Flexibilität. Das betont Tierschützer Christian Rehmer im Gespräch mit dem Bauernblatt Schleswig-Holstein.
Kryptosporidien: Wie UV-C-Licht Kälber gesund hält
Der Einsatz von UV-C-Licht zur Reinigung von Kälberhütten wirkt sich positiv auf die Kälbergesundheit aus. Das zeigt eine Praxisuntersuchung in einem Bestand mit Kryptosporidien-Problematik.
