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top agrar - aktuelle Schlagzeilen für Rinderhalter

Die nachfolgenden Artikel stammen aus top agrar ONLINE und werden automatisch aktualisiert.
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Weidepflicht für Biobetriebe: Kaniber will Härtefallregelung erreichen

Bayern will sich in Brüssel für eine Härtefallregelung für Biobetriebe ohne direkten Zugang zu Weiden einsetzen. Das kündigte Landwirtschaftsministerin Kaniber jetzt auf der Biofach in Nürnberg an.

Warum sind genetische Wolfsnachweise nicht immer eindeutig?

Nach einem mutmaßlichen Wolfsübergriff auf Nutztiere soll ein genetischer Nachweis den Beweis liefern. Doch das ist häufig nicht leicht. Warum, erklärt Dr. Carsten Nowak vom Senckenberg Institut.

Kälber an den Tränkeautomaten anlernen

Der Wechsel in eine Gruppe und die Gewöhnung an den Tränkeautomaten sind für Kälber oft eine Herausforderung. Mit diesen Tipps gelingt der Wechsel.

MKS: Folgen auch für Kontaktbetriebe - zwei Landwirte berichten

Der MKS-Ausbruch hat für Landwirte im Sperrgebiet extreme Folgen. Doch auch Kontaktbetriebe müssen bei Tierseuchen mit starken Einschränkungen rechnen. Das zeigt der Fall zweier Milchviehbetriebe.

Milchpreise im Januar gesunken

Nur vereinzelte Preissteigerungen, dafür zum Teil erhebliche Milchgeldrücknahmen im Norden. Das Milchjahr startet mit sinkenden Grundpreisen.

MKS: Brandenburg beginnt mit Aufhebung der Sperrzone

Brandenburg hebt die Restriktionen rund um den MKS-Ausbruch schrittweise wieder auf. Kontrollmaßnahmen für Klauentiere bleiben bestehen. Ob Deutschland den Status "MKS-frei" erhält, bleibt abzuwarten.

Union: Bundesregierung lässt deutsche Bio-Bauern im Regen stehen

Auf Anfrage der CDU/CSU-Bundestagsfraktion kann das BMEL keine Zahlen zu den von der Weidepflicht betroffenen Ökobetrieben nennen. Auch bei den möglichen Hilfsmaßnahmen bleibt man vage.

Baden-Württemberg: Gegen drei BTV-Varianten impfen!

Die Regierung in Baden-Württemberg ruft Rinder- und Schafhalter dazu auf, gegen drei Varianten der Blauzungenkrankheit (BTV) zu impfen und passt dazu die Zuschüsse an.

Kein Ende der Preisrallye bei Bullen und Kühen in Sicht?

Die Schlachtrinderpreise sind nicht zu bremsen und die Notierungen steigen kräftig. Der Rindfleischabsatz leidet, aber das Angebot scheint noch knapper zu sein.

USA: Weiterer Geflügelpest-Virustyp springt auf Kühe über

Nun hat es erstmals eine zweite H5N1-Variante geschafft, von Vögeln auf Kühe überzuspringen. Sie ist für den Menschen gefährlicher. Die Sorge ist groß, dass wir am Rande der nächsten Pandemie stehen.

Maul- und Klauenseuche: Brandenburg beginnt mit Aufhebung der Restriktionen

Das Beenden der Sperrzone im April ist laut Özdemir nicht haltbar. Drittlandmärkte weiter eingeschränkt. Experten vom FLI berichten über den aktuellen Stand: Ursache bleibt unklar.

Amazon-Stiftung investiert Millionen in Rinder-Impfstoff zur Methanreduktion

Amazon-Gründer Jeff Bezos finanziert über seine Stiftung die Entwicklung eines Impfstoffes, der die Methan-Emissionen von Kühen reduzieren soll.

Vion gibt Rindervermarktung an ZNVG ab

Die Konzentration im Viehhandel geht weiter. Die ZNVG übernimmt ab März die Vions- Vermarktungsaktivitäten im Rinderbereich.

So hat Familie Tobaben die Kälbergesundheit in ihrer Herde verbessert

Kaum Behandlungen, kaum Verluste – durch eine höhere Milchmenge sowie Impfungen konnte Familie Tobaben die Kälbergesundheit entscheidend verbessern. Das ist der Weg dahin.

Blauzunge: Rechtzeitig mit dem Impfen beginnen!

Mit Blick auf die nächste „Gnitzensaison“ sollten Rinder-, Schaf- und Ziegenhalter ihre Tiere rechtzeitig impfen bzw. boostern. Was ist zu beachten?

Weidepflicht, Klimawandel, Heizungsgesetz und Co.: Das bewegt Landwirte aktuell

Welche Themen bewegen die top agrar-Community in dieser Woche? Wir haben eine Auswahl an Stimmen, Meinungen und Gedanken unserer Leserinnen und Leser für Sie gesammelt. Und was meinen Sie?

Rückumstellung wegen Weidepflicht: Die Folgen für KULAP- und FAKT-Anträge

Weil sie die Weidepflicht nicht erfüllen können, müssen dieses Jahr viele Biorinderhalter rückumstellen. Welche Folgen hat das für ihre KULAP- und FAKT-Anträge?

Aldi senkt Preis: Deutsche Markenbutter jetzt günstiger

Der Einzelhändler Aldi hat den Butterpreis gesenkt - das erste Mal seit über einem Jahr. Die 250-g-Packung ist nun 20 ct günstiger.

Was darf Rindermist 2025 kosten?

Bringen Sie Rindermist statt Mineraldünger aus, können Sie Kosten sparen. Unser Experte rechnet nach, was Rindermist kosten kann.

Diese Bundesländer sind gegen Artikel 148

Mehrere Bundesländer stellen sich gegen eine Verschärfung der Gemeinsamen Marktordnung. Sie sorgen sich um die Vertragsfreiheit bei genossenschaftlich organisierten Molkereien.

Foodtrends auf Social Media: "Ran an den Hüttenkäse!"

Neue Foodtrends werden auf Social Media stark überrepräsentiert und spiegeln nicht die Realität wider. Warum also nicht mehr Werbung für Mehl, Eier und Milch machen? Ein Kommentar von Felicitas Greil

MKS: Bauernverband fordert schnelles Ende der Restriktionszonen

Der Landesbauernverband drängt auf ein Ende der MKS-Restriktionszonen in Brandenburg. Bereits jetzt entstehen hohe wirtschaftliche Schäden für Tierhalter in der Region. Weitere könnten folgen.

Traditionelle Heumilchwirtschaft in den Alpen jetzt FAO-Kulturerbe

Die traditionelle Heumilchwirtschaft in den Alpen ist jetzt in die Liste des landwirtschaftlichen Kulturerbes von globaler Bedeutung der FAO aufgenommen worden.

Internationale Milchpreise steigen wieder

An der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ steigt der Durchschnittspreis für Milchprodukte um 3,7 % auf 4.296 $/t. Lactose erreicht den größten Preisanstieg.

Edeka kauft Uckermärker Milch

Edeka übernimmt die traditionsreiche Uckermärker Milch in Prenzlau. Alle 110 Beschäftigten sollen ihre Arbeitsplätze behalten. Die Molkerei stellt Quark, Butter und Milchpulver her.

Knappe Biomilch: Preisanstieg reicht noch nicht

Die Nachfrage für Biomilchprodukte ist 2024 kräftig gestiegen, das Angebot hat aber nur leicht zugelegt. Ein Grund ist der zu geringe Preisanreiz für die Umstellung.

Bullen und Kühe gehen durch die Decke

Die Erzeugerpreise für Jungbullen und Schlachtkühe springen regelrecht nach oben. MKS scheint kein Thema mehr auf dem Schlachtrindermarkt zu sein.

Nach MKS-Ausbruch: Wann öffnen die Drittlandmärkte wieder?

Bisher gab es nur den einen MKS-Fall in Brandenburg. Die Branche hofft, dass Deutschland wieder MKS-frei ist. Der Export wird aber noch länger leiden.

Upgrade für den Futtertisch

Von einer rauen, verdreckten Oberfläche fressen Rinder ungern. Wie kann man also einen Futtertisch wieder in Schuss bringen?

Herdenschutzhunde: Was bei ihrer Haltung zu beachten ist

Die Haltung von Herdenschutzhunden erfordert Erfahrung, Planung und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein. Denn die Hunde sind nicht für jede Situation und nicht für jeden Tierhalter geeignet.

MKS: Warum ist die Ursache für den Ausbruch noch immer nicht klar?

In Brandenburg sorgt der MKS-Ausbruch weiter für Fragen. Wie kam es zu der Infektion der Wasserbüffel? Prof. Carola Sauter-Louis vom FLI gibt Einblicke in die laufenden Untersuchungen.

Veterinärkontrollen: So laufen sie ab

Tierschutzkontrollen finden unangekündigt statt. Nicht selten bedeuten sie Stress für Rinderhalter. Wie sie ablaufen, erklärt Dr. Kerstin Rosenau.

Blockbutter wieder teurer

Die amtliche Notierungsstelle für Butter und Käse meldet einen Anstieg der Blockbutterpreise auf nun 7,40 bis 7,55 €/kg. Leichte Preissteigerungen gab es auch bei Vollmilchpulver und Magermilchpulver.

Milchverträge, Özdemirs Bilanz, Rote Gebiete und mehr: Was Landwirte bewegt

Welche Themen bewegen die top agrar-Community in dieser Woche? Wir haben eine Auswahl an Stimmen, Meinungen und Gedanken unserer Leserinnen und Leser für Sie gesammelt. Und was meinen Sie?

Bliesgau-Molkerei Ommersheim schließt heute endgültig

Die Hoffnung stirbt zuletzt. Nach der Insolvenz der Bliesgau-Molkerei im Saarland hofften alle Beteiligten noch, eine Lösung zu finden. Nun steht fest, sie ist nicht mehr zu retten und schließt.

Wegen Weidepflicht: Bauernverband befürchtet Ausstiegswelle von Biobetrieben

Wegen der verschärften Auslegung der EU-Öko-Verordnung befürchtet der Bayerische Bauernverband eine massenhafte Rückumstellung von Biomilchviehhaltern.

Melken, füttern, streuen: Roboter auf immer mehr Milchkuhbetrieben

Sie melken, füttern, streuen die Boxen ein und reinigen die Laufgänge – Robotersysteme sind in immer mehr Milchviehbetrieben zu finden. Die Technik muss aber auch betreut werden.

Euterwunden: Wenn es plötzlich süß-faulig riecht

Tiefe Wunden mit rotem Belag und harter Kruste am Euter: Offenbar macht sich bei Milchkühen gerade eine neue Erkrankung breit. Was ist die Ursache und wie geht man dagegen vor?

30 % Förderung für Produkte, die für mehr Arbeitssicherheit sorgen

Landwirte, die mehr in Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz investieren, erhalten Unterstützung von der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG).

Schüttelbox: Ration auf dem Prüfstand

Um einen Überblick zum Strukturanteil in der Ration zu bekommen, eignet sich eine Futterschüttelbox. Wie stellt man die Verteilung der Partikellängen mit den verschiedenen Siebböden dar?

Rinderherpes: Landwirt vor dem Ruin?

Die etwa 300 Bullen von Bernd Telgmann mussten notgeschlachtet werden, weil ein Großteil vom Rinderherpes betroffen war. Schafft es der Betrieb, sich von dem Rückschlag wieder zu erholen?

Nach MKS-Ausbruch: Auf "Seuchen-Lagen" vorbereiten

Erst der Schock, nun Erleichterungen – aber keine Entwarnung: Der Fall von Maul- und Klauenseuche (MKS) hält die Branche weiter in Atem. Schon jetzt drängen sich Fragen auf.

Verpflichtende Milchverträge: Agrarkommissar Hansen macht Druck

Nicht alle EU-Mitgliedstaaten sind von verpflichtenden Lieferverträgen zwischen Milchbauern und Molkereien überzeugt. Der EU-Agrarkommissar verteidigt sein Anliegen und drängt zur Eile.

Russland pumpt 777 Mio. € in seine Milchbranche

Mehr Geld aus Moskau erhielt 2024 kein anderer Zweig im Agribusiness: Der russische Staat hat seine Milcherzeugung mit günstigen Krediten und Neubauten gefördert.

Rosensteiner bringt neues Einstreugerät auf den Markt

Mit dem "LiboX" von Rosensteiner soll die Pflege von Tiefboxen einfacher und effizienter werden. Das Einstreugrät für Hoflader kombiniert das Einebnen und Nachstreuen der Boxen in einem Arbeitsgang.

Hessen: Förderung zum Weidetierschutz

Mehr Förderung, weniger DNA-Nachweise, kein Weidetagebuch: Das hessische Landwirtschaftsministerium hat seine Richtlinie zum Weidetierschutz angepasst.

Bauern- und Umweltverbände: Scholz bremst bei Milchlieferverträgen in Brüssel

Bundeskanzler Olaf Scholz verzögert Bemühungen der EU-Kommission, verpflichtende Lieferverträge für die Landwirtschaft festzusetzen. Das werfen einige Bauern- und Umweltverbände dem Kanzler jetzt vor.

Strom vom Grünland für die Werft

Milchviehhalter Henning Kruse aus Lemwerder (Niedersachsen) baut gerade eine der größten Agri-PV-Anlagen in Deutschland. Die Module sollen auch für bessere Erträge beim Grünland sorgen.

MKS-Folgen: Schlachtkühe verlieren Wertschöpfung

Fleisch von Altkühen ist in Deutschland knapp und auch zu Jahresbeginn begehrt. Daran ändert auch der MKS-Ausbruch in Brandenburg nichts. Für die Wertschöpfung ist es dennoch nachteilig.

Blauzunge 2025: Was kommt auf uns zu?

Die Blauzungenkrankheit hat 2024 erhebliche gesundheitliche und wirtschaftliche Schäden in Rinderherden verursacht. Jetzt drängt die Zeit, um sich für die Saison 2025 vorzubereiten.

Niederlande heben Importsperre für deutsche Kälber auf

Seit dem MKS-Ausbruch in Brandenburg importierten die Niederländer keine deutschen Kälber mehr. Diese Beschränkungen hebt die die Regierung in Den Haag nun auf.

Von Erneuerbaren Energien bis Ukraine als EU-Mitglied - Das bewegt die Landwirte

Welche Themen bewegen die top agrar-Community in dieser Woche? Wir haben eine Auswahl an Stimmen, Meinungen und Gedanken unserer Leserinnen und Leser für Sie gesammelt. Und was meinen Sie?

MKS: So beurteilen Landwirte die Folgen aktuell

Nach dem Ausbruch der MKS in Brandenburg herrscht Unsicherheit auf den Agrarmärkten. Tierhalter sind zu höheren Biosicherheit aufgerufen. Wie präsent ist das Thema auf den Höfen?

Jungbullen: Stabile Nachfrage trotz Maul- und Klauenseuche

Die Maul- und Klauenseuche sorgte auf dem Schlachtrindermarkt für einen Dämpfer. An der robusten Verfassung des Marktes ändert das aber nichts. Marktteilnehmer bleiben zuversichtlich.

So schützen Sie Kälber im Winter optimal

Kleine Kälber mögen es besonders im Winter trocken und warm. Was gegen kalte Temperaturen hilft, lesen Sie hier.

MKS, Milchpreise und Bürokratie: Wie Landwirte optimistisch bleiben können

Deutsche sind gut darin, negativ und ängstlich in die Zukunft zu schauen. Wie gelingt es gerade Landwirten, trotz aller Herausforderungen optimistisch zu bleiben?

Wie Weidepflicht im Ökolandbau umsetzen?

Die EU-Kommission hat festgelegt, dass Bio-Landwirte ihren Rindern Weidegang ermöglichen müssen. Wie ist das umzusetzen?

Impfung gegen die Blauzungenkrankheit: Diese Bundesländer zahlen Zuschüsse

Für das Impfen von Rindern, Schafen und Ziegen gegen das Blauzungenvirus Typ 3 zahlen die Tierseuchenkassen der Bundesländer teilweise Zuschüsse. Ein Überblick.

So viele Tiere wären bei einem MKS-Ausbruch im Münsterland betroffen

Was, wenn die Maul- und Klauenseuche im Münsterland ausbrechen würde? Der Kreis Steinfurt hat sich angeschaut, wie viele Tiere bei einem einzigen Ausbruch im Umkreis liegen würden. Hier die Zahlen.

Positive Aussichten auf den Milchmarkt trotz Maul- und Klauenseuche

Trotz des überraschenden Falls der Maul- und Klauenseuche in Deutschland, blickt der Milchindustrie-Verband optimistisch auf das kommende Jahr. Eine konkrete Milchpreisprognose sprach er nicht aus.

Internationale Milchpreise steigen leicht

Nach zwei Preisrückgängen, sind die durchschnittlichen Preise für Milchprodukte an der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ in dieser Woche wieder leicht gestiegen.

Doppelt so wertvoll wie Gold – Hype und Kriminalität um Rinder-Gallensteine

Hongkong ist die internationale Drehscheibe für Gallensteine von Rindern aus Südamerika und Australien. Die Chinesen zahlen Unsummen dafür, was in Brasilien zu Einbrüchen und Gewalt führt.

Umfrage: Wie beeinflusst der MKS-Ausbruch die Tierhalter?

Der MKS-Ausbruch hat Auswirkungen auf die Viehvermarktung und den Export von Milch- und Schweinefleisch. Doch wie reagieren Landwirte auf den Höfen? Welche Folgen sind bereits spürbar?

Milch und Klimaneutralität – wie ist das (wirtschaftlich) möglich?

Klimaschutz, ja bitte. Aber um welchen Preis? Ist Deutschland zu sehr im Alleingang unterwegs und wirtschaftlich benachteiligt? Oder sollten wir Vorreiter sein und bleiben? Die Branche diskutierte.

Felßner gegen Anbindeverbot und Art. 148 GMO, aber für Haltungskennzeichnung

Günther Felßner ist der CSU-Kandidat für das Amt des Bundeslandwirtschaftsministers. Zur Tierhaltung vertritt er grundsätzlich andere Positionen als Amtsinhaber Cem Özdemir.

Versicherer stoppen den Neuabschluss von Ertragsschaden

Während die Folgen von Blauzunge und ASP noch längst nicht bewältigt sind, drohen neue Risiken durch den ersten MKS-Ausbruch. Neue Ertragsschadenversicherungen sind kaum noch abschließbar.

MKS: Brandenburg aktiviert die Impfstoffbank

Brandenburg hat auf Bitten der Länder die MKS-Impfstoffbank aktiviert. Damit will man sich für den Ernstfall vorbereiten. Eine Entscheidung zur Impfung gibt es aber noch nicht.

Bürokratie in der Milchkuhhaltung: Wahnsinn oder Transparenz?

Die Bürokratie beschäftigt und kritisiert die Milchbranche schon lange. Zum Teil ist die Datenerfassung aber begründet. Sie schafft Transparenz und eröffnet Vermarktungschancen.

ZNVG erfasst für Westfleisch Schlachtrinder im Norden

Die Konsolidierung im Viehhandel geht weiter. Es häufen sich Kooperationen und Fusionen. Nun schlägt Westfleisch Pflöcke in Schleswig-Holstein ein.

Start-up Formo erhält 35 Mio. € für Entwicklung tierfreier Käse-Alternativen

Das Start-up Formo will durch Präzisionsfermentation Käse-Alternativen herstellen. Mit 35 Mio. € soll die Technologie weiterentwickelt werden. Gezahlt hat die Europäische Investitionsbank.

Nachhaltige Milchproduktion – wer bestimmt, wie das geht?

Beim Symposium des BDM in Berlin diskutierten Wissenschaftler, Molkereivertreter und Milcherzeuger. Im Fokus stand die Frage, wie eine nachhaltige und wirtschaftliche Milchproduktion aussehen kann.

MKS: Handelsabkommen könnte Tür zum britischen Markt früher wieder öffnen

Der Brexitvertrag enthält Regelungen, die im Tierseuchenfall greifen. Thomas Dosch, Head of Public Affairs bei Tönnies, ist optimistisch, dass der Markt zeitnah wieder aufgeht.

MKS, Blauzunge, Ökolandbau und Artikel 148: Das bewegt Landwirte aktuell

Welche Themen bewegen die top agrar-Community in dieser Woche? Wir haben eine Auswahl an Stimmen, Meinungen und Gedanken unserer Leserinnen und Leser für Sie gesammelt. Und was meinen Sie?

Schulze Steinmann zur MKS im TV - "Irgendwie die Märkte offen halten"

Im Interview mit dem TV-Sender Phoenix schilderte top agrar-Chefredakteur am Freitag die dramatische Lage für die Branche. Doch auch die anderen Sorgen der Landwirte kamen zur Sprache.

McDonald´s verspricht mehr Tierwohl und mehr Geld für Landwirte

McDonald’s hat sein „BEST Beef“-Programm weiterentwickelt, um ein Klimamodul ergänzt und den Anteil an heimischen Rohwaren weiter ausgebaut. Die Milchprodukte kommen nun aus Haltungsform 3.

Milchbauer im MKS-Gebiet muss jeden Tag 30.000 Liter wegschütten

Milchbauer Vincent Overmars muss täglich Milch im Wert von 18.000 € wegschütten. Soweit wäre diese Maßnahme anfangs auch OK, wenn ihm nicht die Milchablieferung für 30 Tage verboten worden wäre.

Rentenbank öffnet Programm wegen Maul- und Klauenseuche

Die Landwirtschaftliche Rentenbank reagiert auf die wirtschaftlichen Folgen der Maul- und Klauenseuche: Betroffene Landwirte können zinsgünstige Darlehen über ein geöffnetes Hilfsprogramm beantragen.

DRV und Agravis pochen auf schnelle Exportlösungen in MKS-Krise

Schon jetzt hat der deutsche Agrarsektor durch MKS Schäden erlitten. Die könnten aber noch größer werden, wenn der Export zusammenbricht. Genossenschaftsvertreter fordern schnelle Maßnahmen.

Initiative Tierwohl will noch mehr Verbraucher erreichen

Beim Tierwohl kleine, konsequente Schritte gehen, weiter in der Breite wachsen und noch mehr Verbrauchern Zugang zu Tierwohlfleisch ermöglichen. Das sind die Ziele der ITW für die kommenden Jahre.

Wohin werden deutsche Molkereiprodukte exportiert?

Der MKS-Fall in Brandenburg hat Folgen für den Export von Milchprodukten. Welches sind die wichtigsten Exportprodukte und wohin gehen diese? Das hat die AMI zusammengefasst.

Putin zeichnet Stefan Dürr mit Staatsorden aus

Der Agrarunternehmer Stefan Dürr aus Baden-Württemberg hat in Russland das Agrarunternehmen Ekoniva aufgebaut und erhält nun eine hohe Auszeichnung.

MKS: Experten berichten zum aktuellen Stand und wie es weitergehen könnte

Zwei Wissenschaftler vom FLI berichten zum aktuellen Stand in Brandenburg. Sie geben Einblick, wann eine Impfung infrage kommt und wie Deutschland den Freiheitsstatus zurück bekommen könnten.

BDM pocht auf Umsetzung von Artikel 148 GMO

Trotz etlicher Vorstöße ist Artikel 148 GM in Deutschland noch längst nicht auf dem Weg. Das muss sich ändern, fordert der Bund Deutscher Milchviehhalter.

Weideprämie und Agroforst Förderung stehen auf der Kippe

Im Agrarpaket hatte Agrarminister Özdemir eine neue Weideprämie über die Öko-Regelungen durchgeboxt. Die Agrarminister der Länder wollen diese und weitere Öko-Regelungen wieder abschaffen.

MKS: Droht ein Exportstopp für die Milch?

Nach dem MKS-Ausbruch befürchtet die Milchindustrie wirtschaftliche Einbußen. Der Exportanteil deutscher Milchprodukte ist hoch. Viele Fragen sind noch offen. Das zeigt ein Statement vom MIV.

Weniger Preissprünge bei den Dezember-Milchpreisen

Eine Spanne von 11 ct/kg liegt nach aktuellem Meldestand zwischen dem schlechtesten und dem besten Milchgeldauszahler. Gekürzt hat keine Molkerei das Milchgeld im Dezember.

Die Müllermilch Dubai Chocolate Style kommt

Aus dem Hype um die Dubai Schokolade versuchen derzeit viele Firmen Kapital zu schlagen. Nun mischt auch Müllermilch mit und bringt ab Februar eine limitierte Sonderedition ins Kühlregal.

Darum will der EU-Agrarkommissar Lieferverträge zwischen Bauern und Molkereien

Der neue EU-Agrarkommissar Christophe Hansen will Milchbauern und Molkereien zu Lieferverträgen verpflichten. Davon verspricht er sich „stabilere“ Milchpreise. Im Interview erläutert er seine Gründe.

"MKS-Ausbruch ist ein Schock – Fleisch und Milch werden aber Wege finden"

Mit der Maul- und Klauenseuche (MKS) hat niemand gerechnet. Nun sitzt der Schock über den ersten Fall seit 1988 tief. Ein Marktkenner ruft zur Besonnenheit auf.

Milchmarkt 2025: Wandelnde Märkte und neue politische Kurse

2025 wird ein Jahr mit Veränderungen. Damit rechnet die Landesvereinigung Milch NRW mit Blick auf die anstehenden Wahlen. Welche Konsequenzen das auf die Märkte hat, ist noch offen.

Landesbauernpräsident Wendorff: „Die Landwirtschaft verliert jetzt Millionen“

Durch den MKS-Ausbruch ist der Export von Fleisch, Milch und Käse zum Erliegen gekommen. Der Präsident des Bauenverbandes in Brandenburg, Henrik Wendorf, berichtet über die Situation vor Ort.

MKS bremst Preise für Schlachtrinder aus

Die Erzeugerpreise für Jungbullen und Schlachtkühe waren eigentlich im Aufwind. Der MKS-Ausbruch in Deutschland verunsichert jedoch den Markt.

MKS-Alarm: Fleischwirtschaft sieht Exporte gefährdet

Der Ausbruch der Maul- und Klauenseuche sorgt für Aufruhr in der Fleischbranche. Wichtige Exportmärkte fallen weg. Der Fleischverband VDF ordnet die Lage ein.

Die 12 wichtigsten Fragen zur Maul- und Klauenseuche

Bei einer Wasserbüffelherde in Brandenburg wurde Maul- und Klauenseuche festgestellt. Wie genau sehen die Symptome aus und besteht eine Gefahr für Menschen?

Bauernverband Sachsen verlangt Erleichterungen wegen hoher Butterpreise

Trotz hoher Preise für Milchprodukte wie Butter sehen sich die Milchviehhalter in Sachsen durch bürokratische Hürden und gesetzliche Vorgaben stark belastet.

Milchtrinken kann vor Darmkrebs schützen

Das Calcium in der Milch schützt offenbar die Schleimhäute im Darm. Auswertungen von tausenden Befragungen zeigen einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Darmkrebsrisiko.

Mercosur-Auswirkungen auf den Rindermarkt doch nicht so schlimm wie gedacht?

Das Mercosur-Abkommen wird laut dem irischen Agrarökonom Alan Matthews weniger Einfluss auf den europäischen Rindermarkt haben als allgemein erwartet.

Stoffstrombilanz, Wölfe und Naturschutz: Leserstimmen aus der Landwirtschaft

Welche Themen bewegen die top agrar-Community in dieser Woche? Wir haben eine Auswahl an Stimmen, Meinungen und Gedanken unserer Leserinnen und Leser für Sie gesammelt. Und was meinen Sie?

Maul- und Klauenseuche: BMEL ruft Krisenstab ein

Nach dem Ausbruch der Maul- und Klauenseuche ruft das BMEL einen Krisenstab zur Folgenabschätzung ein. Brandenburg sucht derweil nach weiteren Fällen und keult vorsorglich zwei Kleinbestände.

LEH: Weniger Aktionspreise bei Fleisch

Mit Rabattaktionen bei Fleisch lockt der Handel Kunden in seine Märkte. Sehr zum Ärger der Bauern. Bei Braten, Bratwurst und marinierten Schweinesteaks gingen die Zahlen der Aktionen 2024 zurück.