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top agrar - aktuelle Schlagzeilen für Rinderhalter

Die nachfolgenden Artikel stammen aus top agrar ONLINE und werden automatisch aktualisiert.
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Jungbullenpreise brechen ein - Talsohle erreicht?

Der Rindfleischmarkt steht massiv unter Druck: Die Preise fallen diese Woche noch deutlicher. Experten sehen die Talsohle erreicht – wenn der LEH jetzt handelt.

Biosicherheit in der Milcherzeugung wird zur Chefsache

Aus einer gesetzlichen Pflicht wird Handlungsdruck: Milchkuhhalter müssen jetzt genauer hinschauen, um Tierseucheneinträge und finanzielle Risiken zu verhindern.

Umweltminister offen für Lockerung von Emissionsvorgaben der TA Luft

Die TA Luft schreibt eine Abdeckung von Güllelagern vor, um die Ammoniakemissionen um mindestens 85 % zu senken. Die Umweltministerkonferenz zeigt sich nun offen, die Vorgaben zu lockern.

Milchpreise im April: Konstant bis steigend

Im April ziehen einige Molkereien im Norden das Milchgeld an, während im Süden die meisten Preise unverändert bleiben. Das zeigt das top agrar-Milchpreisbarometer.

Schon der zweite Großdiebstahl von Rindern in Brandenburg

Schon wieder Viehdiebstahl in Südbrandenburg: In Raddusch fehlten am Freitag 48 Rinder. Der Landwirt bemerkte den Verlust am Freitagmorgen beim Einfangen zum Impfen, die Polizei ermittelt.

Molkerei Hochland schaut zufrieden auf das Jahr 2025

Umsatzplus trotz volatiler Märkte, stabile Marken und weniger CO₂e-Emissionen: Hochland zieht Bilanz zum Geschäftsjahr 2025.

Niederländische Gülleexporte steigen weiter

Die Niederlande haben im ersten Quartal 2026 erneut mehr Wirtschaftsdünger exportiert. Der Gülleexport nach Deutschland wuchs um rund 15 %. Allerdings ist eine Trendwende in Sicht.

Trotz Kritik: Darum hält Österreich an Zuchtviehexporten übers Mittelmeer fest

Zuchtviehexporte in Drittländer stehen oft in der Kritik. Doch sie generieren für heimische Bauern eine Wertschöpfung von 47 Mio. €. Wichtigster Markt für Österreich ist Algerien.

DeLaval VMS V300 liefert bald Angaben zu Milchinhaltsstoffen bei jeder Melkung

Jeder Melkvorgang wird zum Check der Milchinhaltsstoffe – ohne Probenahme, ohne Verbrauchsmaterialien. Das verspricht DeLaval bei seinem Melkroboter VMS V300.

FrieslandCampina investiert 90 Mio. € in die Produktion von Molkeprotein

Die Molkerei FrieslandCampina investiert über 90 Mio. € in den Ausbau bestehender Standorte, um mehr Molkeprotein zu produzieren.

Rutschfester Stallboden: Fehlerhafte Fräsung ist ein Werkmangel

Ein Landwirt ließ den Rinderstall mit Rillentechnik aufrauen. Doch die Randstreifen blieben glatt. Das Landgericht Saarbrücken sah darin einen Werkmangel.

Rindermast: "Das Buhlen geht weiter"

Rindermäster freuen sich über konstant hohe Notierungen. Zuletzt gab es Preisabschläge, große Vermarkter setzten auf Hauspreise. Wie geht’s weiter?

Internationale Milchpreise steigen wieder

An der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ ist der Durchschnittspreis für Milchprodukte um 2,7 % auf 4.127 $/t gestiegen. Zuvor war er zweimal in Folge gefallen.

Sechs KI-Tools vereinfachen Landwirten die Büroarbeit

Milcherzeuger verbringen oft mehr Zeit im Büro als im Stall. Wir haben einen Milcherzeuger besucht, der frei verfügbare KI-Tools nutzt, um Abläufe zu automatisieren und sich Freiräume zu schaffen.

Globaler Milchhandel legt kräftig zu – Butter-Exporte steigen am stärksten

Der weltweite Handel mit Milchprodukten wuchs 2025 um 6,3 %. Besonders Butter, Käse und Magermilchpulver verzeichneten deutliche Zuwächse.

Der Preisverfall bei Jungbullen setzt sich fort

Die Preisfindung bei Jungbullen bleibt schwierig: Der Preis fällt bundesweit erneut deutlich, während Schlachtkühe knapp und stabil bleiben. Interessant ist auch die Entwicklung bei den Färsen.

Wann sich Gülle als Dünger optimal rechnet

Bei hohen Düngerkosten rückt Gülle wieder stärker in den Fokus. Ob sie Mineraldünger wirtschaftlich ersetzen kann, hängt von mehreren Faktoren ab. Wir zeigen, worauf es ankommt.

Fünf Bundesstaaten produzieren mehr als die Hälfte der US-Milch

Das US-Milchaufkommen hat im Vergleich zum Vorjahr weiter zugelegt. Damit folgt die expansive Produktion den wachsenden Kuhbeständen. Fünf Bundesstaaten liefern mehr als die Hälfte der Milchmenge.

GEA will mit energiesparender Molkereitechnik Wettbewerber ausstechen

Die Lebensmittelindustrie baut ihre Anlagen auf Energieeffizienz um. Davon profitiert GEA, das passende Lösungen im Programm hat.

Verbände fordern Tierhaltungskennzeichnung für alle Absatzkanäle

Das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz soll überarbeitet werden. Sieben Fachverbände haben jetzt Forderungen formuliert.

Rindermast: Auf Euphorie folgt Ernüchterung

Rindfleisch bleibt knapp, doch der Markt wird rauer: Hauspreise, sinkende Schlachtzahlen und Druck auf die VEZG verunsichern Bauern. Zugleich halten Haltungsform 3-Tiere ihre Zuschläge.

Weide-Management ohne Zaun: Starlink kooperiert mit Halsband-Start-up

Das neuseeländische Start-up Halter will das Management von Rinderherden in entlegenen Gebieten mit virtuellen Zäunen vereinfachen. Jetzt soll das mit einer Verbindung zu Starlink noch besser klappen.

Kieler Rohstoffwert Milch steigt im April leicht auf 38 Cent

Der Kieler Rohstoffwert Milch ist im April um 0,2 Cent gestiegen und bleibt damit nahezu konstant. Grund für die Erhöhung sind gestiegene Magermilchpulverpreise. Das berichtet die ZMB.

Milchpreisabsicherung: Wie sich ein Landwirte Liquidität sichert

Landwirt Lennardt Pahls sichert einen Teil seines Milchpreises an der Börse ab und erklärt, warum man nicht zu viel Milch auf einmal absichern sollte.

Bio-Milchpreise setzen leichte Abwärtsbewegung fort

Die Preise für ökologisch erzeugte Milch wurden im März 2026 ein weiteres Mal leicht nach unten korrigiert. Das expansive Angebot zu Jahresbeginn sorgte für anhaltenden Preisdruck am Bio-Milchmarkt.

Feste Milchpreise – Sicherheit statt Preisspitze

Schwankende Milchpreise sind ein finanzielles Risiko. Einige Landwirte sichern sich feste Preise an der Börse ab. Über seine Erfahrungen berichtet Milcherzeuger Lennardt Pahls.

BDM und MIV: Ein Milch-Aprilscherz hallt nach

MIV und BDM gründen ein Joint Venture - diese Meldung vom 1. April sorgt für Staunen, Irritationen und Nachhall bis in Ministerien und Molkereien.

Bundeshaushalt 2027: Rainer kann 75 Mio. € mehr fürs BUT herausschlagen

Sparen im Etat, frisches Geld für das Bundesprogramm Umbau der Tierhaltung: Alois Rainer kann Förderanträge absichern.

Protein-Hype treibt Molkenpulverpreis auf Rekordniveau

Lebensmitteltaugliches Molkenpulver kostet aktuell rund 1.700 €/t – der höchste je gemessene Wert. Seit Januar 2026 sind die Preise um mehr als 50 % gestiegen.

Ohrmarkenverlust: Das sagt das Landeskuratorium Bayern

In NRW und Niedersachsen beobachten Bullenmäster, dass ein Teil der verlorenen Ohrmarken aus Bayern stammt. Dazu bezieht das Landeskuratorium Bayern nun auf Wochenblatt-Nachfrage Stellung.

Bundesregierung beschließt verpflichtende Videoüberwachung in Schlachthöfen

Größere Schlachtbetriebe müssen künftig Kameras installieren und den Schlachtprozess per Video überwachen. Mehr als 90 % der deutschen Schlachtiere sollen so erfasst werden.

Europäische Milchbauern fordern Lieferverzicht

Die steigende Milchproduktion in Europa könne zu einem Preiskollaps führen, warnt das European Milk Board. Deshalb soll die EU‑Kommission jetzt mit einem freiwilligen Lieferverzicht gegensteuern.

"Zukunft Rindermast 3.0": Fachveranstaltung wartet mit attraktivem Programm auf

Spannende Infos und Showgrillen mit Rindfleisch – das erleben Sie auf dem Event „Zukunft Rindermast 3.0“ am 27. Mai in Delbrück.

Wie ein Rinderzüchter an der Herbstzeitlosen scheiterte

Schottische Hochlandrinder und Heuproduktion: Dies sollten die Standbeine von Manfred Ohnutek werden. Doch letztlich erlebte er ein finanzielles Fiasko. top agrar begab sich auf Spurensuche.

Unternehmensberatung sieht Milchbranche vor Zeitenwende

Das Unternehmen Roland Berger hat die deutsche Molkereiwirtschaft analysiert und stellt sechs Hypothesen auf, wie sich der Markt weiter entwickelt und wie Molkereien jetzt reagieren sollten.

Jungbullenpreise brechen ein – Kühe bleiben knapp

Jungbullenpreise fallen um 20 Cent pro kg Schlachtgewicht – Überhänge drohen. Schlachtkühe bleiben knapp, Preise stabil. HF3-Bullen laufen besser als QS-Ware.

Neuer Mastitis-Impfstoff auf dem Markt

Ein neuer Impfstoff soll Mastitis-Erkrankungen vorbeugen. Der Wirkstoff wird zweimal geimpft und soll dann einen Schutz für bis zu sechs Monate bieten.

Mehr Milch in der EU seit dem Ende der Milchquote

Nach dem Ende der Milchquote im Jahr 2015 legte die Milchanlieferung in der EU zu. Die Entwicklung in den einzelnen Ländern war allerdings unterschiedlich.

Discounter senken Butterpreise auf 1,05 €

Lidl und Aldi haben die Preise für Butter gesenkt. Verbraucher bekommen das 250 g Päckchen jetzt für 1,05 €. Weitere Einzelhändler dürften dem Beispiel folgen.

Wertvolle Grassilage: 14 Tipps zum ersten Schnitt

Im Grünland ist der erste Schnitt der Wichtigste. Daher kommt es hier besonders auf gute Qualität und Ertrag an. Mit unseren 14 Tipps wird die Grasernte zum Erfolg.

Frischgrasproben ziehen: So finden Sie den richtigen Schnittzeitpunkt

In manchen Regionen ist der erste Schnitt bereits abgeschlossen, anderswo läuft der Countdown noch. Frischgrasproben können dabei helfen, den optimalen Schnittzeitpunkt zu bestimmen.

EU-Milchproduktion: Klares Plus im Februar

Die EU hat im Februar deutlich mehr Milch angeliefert als im Vorjahresmonat. Auch in den Niederlanden legte die Produktion zu – trotz der politischen Pläne zum Bestandsabbau.

Rehkitzrettung: 2,1 Mio. € für Drohnen mit Wärmebildtechnik

Das BMLEH fördert auch in diesem Jahr den Einsatz von Wärmebild-Drohnen zur Rehkitzrettung. Anträge können bis zum 30. Juni 2026 gestellt werden.

Rainer muss jetzt klare Signale für den Stallbau liefern

Tierhalter warten dringend auf klare Signale aus Berlin. Bei der Haltungskennzeichnung stockt es weiter, beim Baurecht und der Förderung ebenso. Fleisch bleibt gefragt, doch die Politik bremst.

Milchwerke Schwaben: Gute Geschäfte mit Molkepulver

Mehr Absatz und Umsatz bei Joghurt, Käse und Molkepulver: Das waren die Gründe dafür, dass sich die Milchwerke Schwaben in Neu-Ulm im vergangenen Jahr gut im Markt behaupten konnten.

Grassilage: So senken Sie Verluste und Kosten

Verluste vom Feld bis zum Futtertisch sind nicht nur ärgerlich, sondern schnell auch teuer. Dabei weiß fast jeder, wie sich diese vermeiden lassen. Oder? Wir geben einen Überblick.

Warum diese Milchviehhalter echte Jersey-Fans sind

Vor fast 20 Jahren wagten Mechthild und Ludger Dieckbuer den Schritt: Sie stellten ihre gesamte Herde von Holsteins auf Jerseys um. Mit Erfolg.

Jetzt neu: Rosensteiner-Klauenpflegestand fürs Fressgitter

Für alle Betriebe, die keinen Klauenpflegeplatz haben, aber doch jederzeit schnell auf eine Lahmheit reagieren können wollen, hat Rosensteiner nun den "Speed 5" fürs Fressgitter entwickelt.

Haltungskennzeichnung: Volles Downgrading grundsätzlich zulässig

Downgrading im THKG kann Absatz sichern und Verschwendung mindern. Ein Gutachten im Auftrag von Agora Agrar gibt aber klare Vorgaben: saubere Dokumentation, Deklaration und EU-rechtliche Absicherung.

Was der Schlacht­körper von Rindern verrät

Viele Rinderschlachtbetriebe erheben Schlachtbefunde und pflegen sie in die QS-Datenbank ein. Davon können Landwirte in vielerlei Hinsicht profitieren.

MKS in Griechenland und Zypern: Zahl der Fälle steigt

Neue Fälle der Maul- und Klauenseuche in Griechenland und Zypern treiben die Zahl der gekeulten Tiere in die Höhe. Die EU sendet Notfall-Impfstoffe, um die Tierseuche einzudämmen.

Hohe Baukosten für Kuhställe: Wie gegenhalten?

Die Kosten für neue Kuhplätze steigen und steigen. Die Auflagen ebenso. Architekten und Bauberater geben Tipps, wo sich noch sparen lässt.

Internationale Milchpreise fallen erneut

An der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ ist der Durchschnittspreis für Milchprodukte um 2,7 % auf 4.143 $/t gesunken. Besonders Butter und Butteröl ließen im Preis nach.

Wildwest in Brandenburg: Diebe stehlen 70 Rinder aus dem Stall

70 Rinder verschwinden aus einer Agrargenossenschaft in Uebigau-Wahrenbrück. Die Polizei sucht nach Zeugen, sicherte Reifenspuren und ermittelt wegen besonders schweren Diebstahls.

EuroTier 2026 zeigt Futter und Fütterung der Zukunft

Für Rinderhalter hält die EuroTier im November wichtige Neuheiten zum Thema Fütterung bereit. Es geht nicht nur um Emissionssenkung, sondern um gute Silagequalität, Zusätze und Landtechnik.

Neu: Patura LED-Hallenstrahler Premium-Line

Einen sehr starken und robusten Hallenstrahler für Scheunen und Ställe hat Patura im Angebot. Wir sagen Ihnen, was der neue Fluter kann.

Fleischindustrie: Werden Arbeitskräfte aus Drittstaaten in Schulden getrieben?

In der Fleischwirtschaft müssen Arbeitskräfte aus Drittstaaten offenbar hohe Vermittlungsgebühren zahlen. Monitor erhebt Vorwürfe wegen Ausbeutung gegen Westfleisch.

Verbändeplattform fordert: Perspektive für die Weidehaltung

Die Weidetierhaltung steht von verschiedenen Seiten unter Druck. Die Verbändeplattform Grünland fordert daher Unterstützung von der Politik. Das sind ihre 10 Ziele.

Ehrmann will mit Mischgetränk "Milk Twist" Marktführer Müllermilch angreifen

In Oberschönegg laufen die Bauarbeiten für eine neue Molkerei von Ehrmann. Mit dem Milchmischgetränk Milk Twist sollen junge Leute angesprochen werden. Die Umsatzerwartungen sind riesig.

Weniger Antibiotika im Milchviehstall: Selektives Trockenstellen nimmt zu

Seit 2023 gilt die Antibiotikaminimierung auch für Milchkuhbetriebe. Eine Umfrage zeigt, wie Tierärzte und Landwirte beim Trockenstellen, bei Euterentzündungen und in der Zusammenarbeit reagieren.

Niederlande fördern Ausstieg: Milchkuhhalter erhalten 9.620 Euro je Kuh

Die EU-Kommission hat ein niederländisches Förderprogramm genehmigt, das Milchviehhalter für eine freiwillige Reduzierung ihrer Tierbestände entschädigt. Ziel ist es, die Emissionen zu senken.

Jungbullen rutschen weiter ab – Talsohle in Sicht?

Die Jungbullenpreise fallen auch diese Woche deutlich. Die Schlachter machen mit Hauspreisen Druck. Schlachtkühe bleiben hingegen knapp und stabil. Ein Marktüberblick.

"Die Nutztierhaltung ist nicht das Problem, sondern Teil der Lösung"

Einfache Genehmigungsverfahren, klimaeffiziente Erzeugung, klare Exportstrategie: Deutschland soll damit die Tierhaltung halten, statt die Produktion abwandern zu lassen. Bilanz der BRS-Fachtagung:

BvL-Futtermischwagen: NIR-Technologie macht Fütterung messbar effizienter

Der Einsatz der neuen NIR-Technologie bei den BvL-Futtermischwagen erübrigt ungenaue Stichproben und gleicht Schwankungen im Silo zuverlässig aus.

Milchpreis-Indikator: Pulverpreis steigt während Butterpreise fallen

Die Börsenkurse für Milchpulver steigen und damit auch die Milchpreisprognose. Und das, obwohl die Butterpreise um fast 5 % sinken.

Sechs Fragen, die sich Rinderhalter mit Weidetieren häufig stellen

Tore auf, Kühe raus? So einfach ist es nicht. Bei der Weidehaltung gilt es viele Punkte zu beachten, um die Tiere optimal durch die Saison zu bringen. Wir haben sechs häufige Themen zusammengestellt.

Ausbruchsicher durch die Weidesaison

Vor der Weidesaison sollten Rinderhalter die Zäune instand setzen, damit es während der Weidezeit zu möglichst wenig Reparaturarbeiten und Ausbrüchen kommt. Wir erklären, worauf zu achten ist.

Tierhaltungskennzeichnungsgesetz: Wirtschaftsministerium gibt Widerstand auf

Das Bundeswirtschaftsministerium hat keine Einwände mehr, die Verbändebeteiligung startet nun. Der Novellierungsprozess zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz geht damit weiter.

Schlachtrinder unter Druck – Wie geht es weiter?

Jungbullenpreise sind nach dem Ostergeschäft eingebrochen. QS-Bullen verlieren 30 Cent, im Süden noch mehr. Haben sich Mäster etwas verspekuliert? Schlachtkühe sind deutlich stabiler.

Kälber im Doppelpack aufziehen?

Beim sogenannten „Pairing“ werden Kälber in Paaren, statt einzeln aufgezogen. Das stärkt die Entwicklung der Tiere, das Selbstbewusstsein und langfristig auch die Leistung als Kuh.

Milcherzeuger können Kosten nur zu 75 % decken

Die stark gesunkenen Milchpreise schlagen auf dem Konto der Landwirte zu buche. Die Produktionskosten ließen sich im Januar nur noch zu 75 % decken.

BRS präsentiert Positionspapier zu neuen genetischen Züchtungsmethoden

Europa könnte in der Nutztierzucht ins Hintertreffen geraten. Es ist offen, wie wir mit Genom-editierten Nutztieren umgehen. In einem Positionspapier stellen die BRS-Zuchtverbände klare Forderungen.

Biomilchpreise bleiben im März auf hohem Niveau

Bei den Biomilchpreisen gibt es im März kaum Bewegung. Der Abstand zu den konventionellen Milchpreisen bleibt groß. Das zeigt das top agrar-Milchpreisbarometer.

Schweiz: Mengensteuerung soll Milchmarkt entlasten

Das Milchaufkommen in der Schweiz übersteigt aktuell die Nachfrage. Das hat zu einem massiven Rückgang der Erzeugerpreise geführt. Jetzt soll eine Mengensteuerung den Preissturz dämpfen.

Weideaustrieb: Vorsicht vor Blähungen und Tetanien

Trotz aller Freude über den Beginn der Weidesaison bergen klee- und grasreiche Bestände Gefahren: Es kann zu Blähungen oder Labmagenverlagerungen kommen, die im schlimmsten Fall tödlich enden.

Deutsche verbrauchen weniger Milch, dafür mehr Käse und Butter

Die neuen Zahlen zu Milchproduktion und Verbrauch 2025 sind da. So lieferten die Bauern letztes Jahr gut 1 % mehr Milch ab. Daraus wurden 9,4 % mehr Butter, Milchfett- und Milchstreichfett erzeugt.

DMK steigert Umsatz und Milchgeld

Die Deutsche Milchkontor (DMK) Group beendet das Geschäftsjahr 2025 mit positiven Bilanzen. Die Fusion mit Arla ist noch in der Prüfung.

Milchpreise im März: Im Norden hoch, im Süden weiter runter

Im März haben sich die Milchpreise in den Regionen unterschiedlich entwickelt: Im Norden steigen die Preise teilweise, während sie im Süden sinken. Das zeigt das top agrar-Milchpreisbarometer.

Schwere MKS-Ausbrüche in Russland vermutet

Aufgrund einer „hochgefährlichen Infektion“ keult Russland zehntausende Nutztiere in Sibirien. Die Behörden sprechen von Pasteurellose und Tollwut, Gerüchte von der Maul- und Klauenseuche.

Schnell tragend trotz Hitze

Hohe Temperaturen im Kuhstall wirken sich nicht nur negativ auf die Milchleistung der Tiere aus. Auch die Fruchtbarkeit kann darunter leiden. Wie können Milchkuhhalter reagieren?

Tschernobyl: Freigelassene Hausrinder kommen überraschend gut alleine klar

Im evakuierten Gebiet des ehemaligen Atomreaktors Tschernobyl leben seit Jahrzehnten Hausrinder in Freiheit. Bis zum Krieg hatten sie sich vermehrt und überraschend gut angepasst.

Ab auf die Weide

Weniger Lahmheiten, mehr natürliches Verhalten und Tiergesundheit: Weidegang kann das Tierwohl von Milchkühen verbessern. Entscheidend ist aber, wie gut das System auf dem Betrieb gemanagt wird.

Milcherzeuger bei den Meiereien Viöl und Horst können wieder aufatmen

Aus verschiedenen Gründen kam es bei zwei Molkereien in Schleswig-Holstein zu Zahlungsproblemen. Jetzt zeichnet sich eine Entspannung ab. Ein Signal für den Milchmarkt insgesamt?

Jungbullen unter Druck: Erzeugerpreise im Süden stürzen ab

Die VEZG senkt den Jungbullenpreis deutlich. Im Süden drücken übergewichtige Tiere die Notierung zusätzlich. QS-Bullen trifft es besonders.

200 Mio. Investition: Welcher Trump-Freund auf den virtuellen Weidezaun setzt

Das neuseeländische Start-up „Halter“ überzeugt US-Milliardär Peter Thiel mit vibrierenden Halsbändern, die Weidetiere präzise steuern sollen.

Nach Wolfsangriff in Hamburg: Warum der Bund kein schärferes Recht plant

Nach dem Wolfsangriff im März in Hamburg sieht die Bundesregierung keinen Prüfbedarf bei Bundesjagdgesetz und Bundesnaturschutzgesetz. Die AfD-Bundestagsfraktion widerspricht und warnt vor Problemen.

Was tun, wenn der Wolf da war?

Immer häufiger greifen Wölfe auch Rinderherden auf der Weide an. Etwas Vorbereitung auf diesen Fall hilft, um dann richtig zu reagieren.

Vereinigte Staaten: Butterexport fast verdoppelt

Anfang 2026 steigerten die USA mit der Produktion auch die Exporte von Milchprodukten. Butter verzeichnete die höchsten Zuwächse, berichtet die ZMB.

Nervöse Bullen - wie wieder Ruhe in den Stall einkehrt

In vielen Bullenställen kommt es immer wieder zu unruhigen Tieren. Woran liegt das und welche Maßnahmen führen zu ausgeglichenen Mastrindern?

Rattengift-Verbot rückt näher: Was bedeutet das für Landwirte?

In Deutschland ist die Dauerbeköderung zur Bekämpfung von Ratten ab dem 1. Juli 2026 verboten. Konkrete Pläne zur Umsetzung lassen auf sich warten.

Lieferverträge: Vertragspflicht nimmt nächste Hürde

Der Agrarausschuss des EU-Parlaments segnet die Vertragspflicht zwischen Landwirten und ihren Abnehmern ab. Von den neuen Regeln dürfte es viele Ausnahmen geben.

Edeka treibt Klimaprojekt Milch voran

Edeka und Netto treiben mit vier Molkereien ein Klimaschutzprojekt in der Milchlieferkette voran. Ziel ist ein einheitliches und praxistaugliches System, das dabei hilft, Emissionen zu reduzieren.

Mitleid für Ostsee-Wal „Timmy“, aber auch für gerissene Schafe

Ein Wal in der Ostsee und ein Wolf in Hamburg bewegen viele Menschen. Bei Wolfsrissen auf der Weide bleiben Mitleid für Nutztiere und Verständnis für Wolfsentnahmen dagegen oft aus. Warum?

Zuchtwerte: Neue Spitzenplätze vergeben trotz hoher Leistungsdichte

Die aktuelle Zuchtwertschätzung zeigt ein klares Bild: An der Spitze setzen sich einzelne Bullen deutlich ab – gleichzeitig prägen wenige Linien zunehmend die Breite der Population.

Internationale Milchpreise sinken teils deutlich

An der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ fällt der Durchschnittspreis für Milchprodukte erstmals in diesem Jahr und zwar um 3,4 % auf 4,228 $/t.

Deutsche essen mehr Fleisch - heimische Produktion sinkt

Bei den Deutschen landet wieder mehr Fleisch auf dem Teller. Geflügel wird beliebter, auch Schwein und Rind legen leicht zu. Doch während der Verzehr steigt, geht die Produktion zurück.

Jungbullen: Schlachtunternehmen wollen Preise drücken

Schwieriger Fleischabsatz und hohe Lagerbestände: Die Schlachtunternehmen wollen die Jungbullenpreise drücken - auch mit Hauspreisen. Die VEZG hält dagegen.

Preisschere zwischen Bio und konventioneller Milch so weit wie nie

Biomilch brachte im Februar 2026 im Schnitt 65,3 ct/kg und damit etwas weniger als im Januar. Der Abstand zur konventionellen Milch erreichte mit 27,4 ct/kg aber ein neues Rekordhoch.

Rehkitze schützen – wer ist verantwortlich und was hilft wirklich?

Der Schutz von Rehkitzen und anderen Wildtieren vor dem Mähwerk ist ein fester Bestandteil der Grasernte. Wir zeigen, welche Maßnahmen helfen und wer wofür verantwortlich ist.

Fonterra verkauft Geschäftsteil an Lactalis

Fonterra verkauft sein Verbrauchergeschäft an Lactalis und vereinbart langfristige Lieferverträge. Anteilseigner erhalten insgesamt 3,2 Mrd. NZD aus dem Verkaufserlös.