top agrar - aktuelle Schlagzeilen für Rinderhalter
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Agrarpolitiker von CDU/CSU und SPD haben sich auf eine Verschiebung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes verständigt. Sie verschieben die Frist zur Umsetzung vom 1. August 2025 auf den 1. März 2026.
Die EU gewährt 4,8 Millionen Euro Hilfe für von der Maul- und Klauenseuche betroffene Betriebe in Brandenburg. Das Bundesland stockt diese Summe weiter auf.
Die schwarz-rote Koalition hat die Einführung einer bundesweiten Weideprämie erneut nach hinten verschoben. Neue Öko-Regelungen soll es frühestens 2027 geben. Doch da steht die neue Agrarreform bevor.
Hitzestress im Stall kostet Tiergesundheit und Leistung. Dr. Jan Punsmann von der Tierarztpraxis Ottersberg (Nds.) erklärt Techniken und Tipps zur Lüftung und Kühlung bei Milchkühen.
Schweine- und Rinderhalter in Bayern können auch dieses Jahr besonders artgerechte Haltungssysteme fördern lassen. Die Antragstellung ist zwischen dem 1. und 30. Juni möglich.
In den ersten vier Monaten des Jahres stieg der Absatz fast aller Milchprodukte im Einzelhandel. Bei Milchersatzprodukten verlief die Entwicklung unterschiedlich. Das berichtet die ZMB.
BSC Energie projektiert Solarparks und Agri-PV-Anlagen auf Grünland. Besonders für Tierhalter stellen diese Anlagen lukrative Möglichkeiten für ein Zusatzeinkommen dar.
Das von der RVZ in Auftrag gegebene forensische Untersuchung wegen der Falschdeklaration von Rindern liegt vor. Das Ergebnis bestätigt schwere Täuschungen.
Wie kann Deutschland trotz steigender Kosten und Regulierungen ein führender Agrarstandort bleiben? Dr. Wilhelm Uffelmann von Westfleisch hat einen Plan, fordert aber politische Kurskorrekturen.
Weidemilcherzeuger in Norddeutschland fühlen sich benachteiligt: Das dort verbreitete Label „Pro Weideland“ ist in der Haltungsform 3 eingestuft und damit der Stallhaltung gleichgestellt.
An der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ fällt der Durchschnittspreis für Milchprodukte um 0,9 % auf 4.589 $/t. Laktose verzeichnet den größten Preisabfall.
Neben ASP, sind Anfang des Jahres auch MKS und die Vogelgrippe wieder in den Fokus gerückt. Die FLI- Präsidentin Prof. Christa Kühn bewertet das aktuelle Tierseuchengeschehen.
Der Markt für Jungbullen trotzt dem Sommerloch: Trotz Rekordpreisen von fast 7 € pro kg SG bleibt kein Tier im Stall. Warum bleibt das Angebot so knapp und stabil?
Die Blauzungenkrankheit hatte vergangenes Jahr starke Auswirkungen auf die Fruchtbarkeit von Milchkühen. Dies führt nun zu fortgeschrittenen Laktationen und Kalbungsspitzen im Sommer.
Firma Boehringer hat für seinen Impfstoff gegen das Blauzungenvirus eine Zulassung bei der EU erhalten. Damit sind jetzt drei BTV3 Impfstoffe zugelassen.
Die Molkereien Gmunden und Jäger setzen ihren Wachstumskurs fort. Als Ziel sieht die Geschäftsführung eine Steigerung der jährlichen Verarbeitung um ca. 10 %. Dafür braucht es neue Lieferanten.
Im ersten Quartal von 2025 erfassten deutsche Molkereien weniger Milch als im Vorjahreszeitraum. Bei Biomilch fiel der Rückstand geringer aus. Das berichtet die ZMB.
Mittels Bestimmung des Eiweißgehalts im Blut lässt sich testen, ob Kälber genug Antikörper über das Kolostrum aufgenommen haben. Diesen Test übernimmt Boehringer aktuell für Landwirte.
Schauer berichtet über einen seiner Kunden, der als Biomilchviehhalter eine neue Einstreuanlage eingebaut hat. Wir haben die Fakten und das Video dazu.
Mexiko unternimmt aus US-Sicht zu wenig gegen die Ausbreitung der parasitären Fliege "Neuweltschraubenwurm". Die dringt immer weiter nach Norden zur US-Grenze vor. Das hat nun Folgen.
Welche Themen bewegen die top agrar-Community in dieser Woche? Wir haben eine Auswahl an Stimmen, Meinungen und Gedanken unserer Leserinnen und Leser für Sie gesammelt. Und was meinen Sie?
Als CEO der größten Molkerei in Deutschland gestaltet Ingo Müller maßgeblich die Molkereiwirtschaft in Deutschland. Er sieht weiterhin große Chancen für die Agrarbranche in diesem Land.
Die Schwarzwaldmilch-Gruppe und die Martin Bauhofer Käserei GmbH arbeiten jetzt bei Vertrieb, Marketing und Käseherstellung zusammen. Auch der Schwarzwaldmilch-Käse kommt von Bauhofer.
Schon bald soll die Klimaplattform Milch ein deutschlandweit einheitliches Werkzeug sein, um Klimadaten zu erfassen. Das bietet Vorteile für Milcherzeuger und Molkereien
Im April haben einige Molkereien das Milchgeld erhöht. Die meisten zahlen aber das gleiche Milchgeld wie im Vormonat. Das zeigt das top agrar-Milchpreisbarometer.
Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft vereinigt die Bereiche Tierhaltung und Tierernährung in einem neuen Institut. Leiterin wird Dr. Christina Jais, bisher zuständig für Schweinehaltung.
Viele Leser haben ältere Photovoltaikanlagen auf dem Dach, deren EEG-Vergütung demnächst ausläuft. Anhand von einem Beispiel erläutert Josef Neiber (LfL), was bei der Planung zu beachten ist.
Der von den USA eingeführte Basiszoll könnte zu einem Rückgang der US-Importe von Käse aus der EU führen. Die Auswirkungen auf Butter dürften gering bleiben. Das berichtet die Rabobank.
Weidehaltung bietet Vorteile für Tier und Klima. Für die Umsetzung sind jedoch strukturelle Anpassungen in der Agrarförderung notwendig. Das zeigt das Positionspapier zur Weidehaltung des FBN.
Der Gesamterlös auf dem deutschen Tierarzneimittelmarkt ist 2024 um 8,7 % gewachsen. Um die medizinische Versorung sicherzustellen, braucht es Erleichterungen bei Bürokratie und Zulassungsverfahren.
Fremder Müll auf den eigenen Flächen ist nicht nur unschön, sondern kann für die eigenen Nutztiere auch tödlich enden. Familie Dieckmann im Kampf gegen vermüllte Ackerflächen und Wiesen.
Keine Bevormundung mehr! Jeder soll das essen, was ihm schmeckt. Mit dieser Kommunikationsstrategie
will die Initiative Fleisch aufklären. top agrar sprach mit der Geschäftsführerin Dr. Kirsten Otto.
Ein wesentlicher Beitrag zu einer guten Tiergesundheit ist das richtige Vorgehen beim Behandeln und Impfen. Wie Sie Fehler vermeiden können, erklärt Dr. Marion Weerda von der Tierarztpraxis Lammers.
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Schleswig-Holstein weitet sein Förderprogramm der mobilen Schlachtung aus. Anträge müssen bis Ende August gestellt werden, dann sind bis zu 40.000 € pro Betrieb drin.
Bei höherer Schnittfrequenz sowie der Verwendung von Lieschgras anstelle von mehrjährigem Weidelgras oder Rotkleesilage sind die Methanemissionen von Kühen geringer. Das zeigt eine Untersuchung.
Das Angebot an Rindfleisch ist knapp. Die Schlachtrinderpreise sind zuletzt weiter gestiegen. Kuhfleisch kostet hierzulande erstmals mehr als 6 €/kg SG. Der Preis für Jungbullen nähert sich den 7 €.
Landwirte mit Gänsefraßschäden auf ihren Flächen können ab sofort Entschädigungsbeträge von mindestens 500 € bis maximal 25.000 € je Betrieb beantragen.
Aus Mexiko wandert die Neuwelt-Schraubenwurmfliege nordwärts Richtung USA. Die US-Regierung wollte frühzeitig bekämpfen, wurde aber von Mexiko ausgebremst. Der Streit musste erst wieder eskalieren.
Die neue Melkroboter-Reihe DairyRobot R9600 von GEA kombiniert das Gruppenmelken mit modernen Melksystemen. Durch feste Melkzeiten soll der Landwirt Arbeitsabläufe besser strukturieren können.
Vom kleinen Familienhof zum Großbetrieb. Landwirt Bernhard Schlüter aus Büren besitzt 900 Milchkühe und erzeugt sein eigenes Futter. Sein Geheimnis liegt in der richtigen Grünlandpflege.
Der bayerische Landtag fordert die Landesregierung auf, sich auf Bundes- und EU-Ebene für längere Übergangsfristen und Ausnahmeregelungen bei der Weidepflicht für Biobetriebe stark zu machen.
Um die Tiergesundheit in der Kälber- und Bullenmast zu verbessern, gilt in der Schweiz bald eine Impfpflicht für alle Kälber, die in den Verkauf gehen. Prof. Dr. Martin Kaske erklärt die Details.
Die Rinderrasse Tux-Zillertaler konnte nur Dank einiger Idealisten vom Aussterben bewahrt werden. Züchter wollen die Tiroler Ur-Rasse mit ihrer großen Geschichte für die nächste Generation erhalten.
Laut den aktuellen Zahlen des BMEL ist der Konsum von Käse und Eiweißerzeugnissen aus Milch gestiegen. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch blieb konstant und Butter wurde weniger verbraucht.
Ein Landwirt findet bei der Grasernte auf seinem Feld verteilt Rattengiftbeutel. Die Polizei sieht jedoch keinen Strafbestand. Doch die psychische Belastung für die Familie ist groß.
An der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ steigt Durchschnittspreis für Milchprodukte deutlich und zwar um 4,6 % auf 4.516 $/t. Den höchsten Preisanstieg erreicht Lactose.
Das VMS V300 2025 ist ein neues Modell der DeLaval Melkroboterserie. Durch ein voreingestelltes Vakuum an der Zitzenspitze sollen kürzere Melkzeiten möglich sein.
Bei den Schlachtunternehmen wächst die Unruhe. Die Rekordpreise für Bullen und Kühe seien längst nicht mehr durchsetzbar, heißt es. Aber der Lebendmarkt hat seine eigenen Regeln.
In Deutschland sind inzwischen rund 30 % der Rinder gegen die Blauzungenkrankheit geimpft. Die höchste Impfquote haben Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen.
Der Stromausfall hat in den spanischen Schlachthöfen einen Schaden von 190 Mio. € verursacht, vor allem wegen stillstehender Schlachtbänder und der Unterbrechung der Kühlkette.
Der Hauptsitz des Bio-Direktvermarkters Gut Kerkow ist in der Uckermark. Aber damit nicht genug: Berliner können die edlen Produkte in vier Filialen kaufen. Was steckt hinter dem Konzept?
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Biorinderhalter, die wegen der Weidepflicht rückumstellen müssen, planen in München einen Trauermarsch. Baden-Württemberg verlängert unterdessen die Frist für die FAKT II-Ökoförderung.
Die Kühe stehen stundenlang nur in einem Stallbereich - dieses Herdenverhalten heißt Bunching und lässt viele Landwirte verzweifeln. Zwei Praktiker berichten, wie sie das Problem gelöst haben.
Im ersten Quartal 2025 haben die Niederlande deutlich mehr Gülle ins Ausland gefahren. Hauptabnehmer ist seit Jahren Deutschland. Hier gibt es konkrete Zahlen.
In den USA hatte wohl ein einzelnes Übertragungsergebnis zwischen Wildvögeln und Milchkühen zum Überspringen der Geflügelpest auf Rinder geführt. Die Virenstämme hatten sich in Wildvögeln vermischt.
Neben dem Nestlé-Werk Biessenhofen werden gerade 7.800 Solarmodule auf 4,7 ha Weide gesetzt. Der Strom geht in die Fabrik, während Rinder unter der Anlage Schutz vor der Witterung finden.
Der Methanausstoß von Rindern ist teilweise erblich bedingt. Das ist das Ergebnis einer niederländischen Studie. Die Forscher wollen jetzt die Zucht von Kühen mit weniger Emission vorantreiben.
Der deutsche Import von Rindfleisch hat sich im laufenden Jahr deutlich erhöht. Dabei entwickelten sich die Importe aus EU-Staaten und Drittländern unterschiedlich.
Die von der MKS betroffenen Landwirte in Brandenburg bekommen nun Hilfsgelder von der EU. Ungarn und die Slowakei melden immer neue Ausbrüche. Die Sorge im nahen Österreich ist groß.
Bewacht vom Militär mussten in einem ungarischen Ort nicht nur 875 an MKS infizierte Rinder getötet werden, sondern auch 10.000 gesunde Schweine in der Nachbarschaft. Sie werden vor Ort vergraben.
Die Preise für Schlachtrinder marschieren auch nach Ostern weiter nach oben. Das ist ungewöhnlich, aber wohl das Ergebnis eines unterversorgten Lebendmarktes.
Seit 25 Jahren bringt der Wolf die Gemüter in Deutschland zum Kochen. Über 3.000 Tiere, regionale Hotspots und bedrohte Weidetierhaltung machen eine Wende in der Wolfspolitik dringend erforderlich.
Wer sich mit der Weidehaltung auseinandersetzt, muss mit spitzer Feder rechnen. Klar ist: Für einen ehrlichen Ausgleich des Mehraufwands braucht es mehr als 2 ct/kg Milch.
In der Slowakei sind seit dem letzten MKS-Ausbruch drei Wochen vergangen. Alle Probenergebnisse waren auch beim 2. Testlauf negativ. Ein slowakischer Landwirt war Teil des Krisenstabs und berichtet.
Die EU-Komission hat Hilfsgelder für die von der MKS betroffenen Rinder- und Schweinebetriebe in Brandenburg zugesagt. Das Land schätzt den Schaden auf knapp 8 Mio. €.
Wie geht es weiter mit den Schlachtkuhpreisen? Selbst sehr erfahrene Akteure aus der Branche machen gerade keine Prognosen - das sagt Franz Langgartner von der BBV Marktberichtsstelle.
Bald steht die Grasernte an. Futterverunreinigung durch Hundekot sind leider keine Seltenheit: Welche rechtlichen Konsequenzen drohen Hundehaltern und wie sind die Rechte des Landwirts?
Auf einer Reise in die USA haben wir Milchkuhbetriebe und Kälberaufzüchter besucht. Die Dimensionen sind im milchviehreichsten Staat Wisconsin andere als in Deutschland. Wie leben die Kälber dort?
Bei der Grünlandernte ist es die Aufgabe der Landwirte oder Bewirtschafter, junge Wildtiere zu schützen. Wie das geht, erläutern zahlreiche Verbände in einer gemeinsamen Pressemitteilung.
Die Milchanlieferung in der Europäischen Union und in den Niederlanden lag zu Jahresbeginn unter dem Niveau von 2024. Die Landwirte aus den USA produzierten hingegen trotz der Vogelgrippe mehr Milch.
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Große Beckentränken in Kuhställen arbeiten oft mit einem Schwimmer. Hier kann sich aber schnell Schmutz sammeln. Ein Praktiker zeigt seine Lösung dazu.
Der französische Molkereikonzern Lactalis hat seinen Umsatz im Jahr 2024 auf mehr als 30 Mrd. Euro augebaut. Parallel ermitteln laut Medienberichten die Steuerbehörden.
Für seinen fünfjährigen Angus-Bullen bekam ein Landwirt aus der irischen Grafschaft Mayo stolze 4,59 € pro Kilo – ein neuer Rekord auf der Auktion „Balla Mart“.
Maissilage emittiert Treibhausgase während des Silierprozesses. Wie groß die Klimafolgen der Silageproduktion sind und ob Siliermittel diese senken, haben Forscher der Universität Bonn untersucht.
Mit dem 5-Punkteplan zur funktionellen Klauenpflege können Rinderhalter ihre Tiere vor Lahmheit schützen. Konktrete Maßangaben erleichtern den richtigen Pflegeschnitt.
Laut einem Rechtsgutachten erlaubt die EU-Ökoverordnung Alternativen zur Weidepflicht. Naturland und Bauernverband fordern die Agrarminister auf, sich bei der EU für praktikable Lösungen einzusetzen.
Nach den Ostertagen orientiert sich der Rindfleischmarkt neu. Vor allem Schlachtkühe sind aber so knapp, dass die Preise auch in dieser Woche weiter steigen.
Automatisches Melksystem, Saugroboter und Futterband: Matthias Englmeier hat in der Hülle seines Anbindestalls mit geringen Umbaukosten einen Laufstall eingerichtet und dafür in Technik investiert.
Eine Schweizer Studie widerlegt frühere Untersuchung: Ob eine Kuh Hörner hat oder nicht, hat keinen Einfluss auf die Milchqualität und nur wenig Einfluss auf die Verdauung der Kuhmilch beim Menschen.
Robotik, Feldinnovationen, Orchideenanbau: Zusammen mit Farm Tours und top agrar reisten Mitte April 18 JunglandwirtInnen drei Tage in die Niederlande und besuchten Betriebe und Firmen.
Hafer ist reich an Eiweiß, wird jedoch kaum als Proteinquelle genutzt. Seine Verarbeitung ist technisch anspruchsvoll. Die Hochschule Anhalt untersucht, wie sich Haferprotein besser nutzen lässt.
Die erste Projektlaufzeit der Initiative Milch, auch bekannt als „Branchenkommunikation“, ist beendet. Wie lautet das Fazit und was haben die Initiatoren für die Zukunft geplant?
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