top agrar - aktuelle Schlagzeilen für Rinderhalter
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Ab dem 1. Juni 2026 stellt Hochwald in Bolsward gezuckerte Kondensmilch für FrieslandCampina her. Und FrieslandCampina produziert in Leeuwarden Kondensmilch für das Werk in Bolsward.
Wie Bernard Krone Familienbetriebe stärkt und Henry Maske den Mut der Bauern bewundert. Der LVM-Landwirtschaftstag 2024 vereint Landwirte im Kampf gegen den Klimawandel und zeigt Wege zum Erfolg.
Mit dem Familienbetrieb sicher in die Zukunft gehen - das wünschen sich viele Junglandwirtinnen und Junglandwirte. Auf dem LVM-Landwirtschaftstag berichteten vier über ihren persönlichen Weg voran.
Die EuroTier 2024 ist vorbei. Unsere top agrar-Redakteure geben ihr Fazit zu den Ausstellern, Neuheiten, der Stimmung und Co. Und was ist Ihre Meinung zur Messe?
Der Durchschnittspreis für Milchprodukte an der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ stieg um 1,9 % auf 4.089 $/t. Die größte Preissteigerung erreicht Vollmilchpulver.
Besonders im Kreis Borken ist die Sorge vor dem Herpesvirus (BHV1) groß. Was können Rinderhalter tun, um den eigenen Betrieb vor Tierseuchen, Bakterien oder Viren abzuschirmen?
Im Präsidium des Bundesverbandes praktizierender Tierärzte (bpt) gibt es neue Personalien. Präsident Moder will sich mehr um junge Tierärzte und den Bürokratieabbau kümmern.
Aktuell wird etwa 95 % der deutschen Rohmilch nach den strengen Vorgaben des QM-Standards produziert. Der Verein hat nun seinen Geschäftsbericht veröffentlicht.
Weniger Emission dank Futtermittelzusätze: Das ist die Hoffnung vieler Unternehmen und auch Milcherzeuger. Doch Pflanzenkohle fällt dabei raus. Ein Praxisversuch zeigt, wo Kohle dennoch nützlich ist.
Das Landwirtschaftliche Zentrum in Aulendorf kann seit einem Jahr dank neuer Ställe wieder mehr Kühe und Kälber halten. Die Neubauten eröffnen andere Wege in Lehre und Forschung.
Die Firma Münch Energie bietet sogenannte Tierwohl-PV-Anlagen an und hilft auch bei der Vermarktung z.B. von Fleisch der Weidetiere. Wir sprachen mit Luca Unger über das Konzept.
Die kühlen Temperaturen haben die Ausbreitung der Blauzungenkrankheit verlangsamt. Doch Tierärzte warnen: Das Virus wird zurückkommen. Tierhalter sollten jetzt vorbeugen.
Mit einem Sensorsystem hat Hartwig Meyer seine Herde Tag und Nacht im Blick. Akute Krankheitsfälle sind dadurch deutlich weniger geworden und die Fruchtbarkeitskennzahlen steigen.
Der globale Handel mit Milchprodukten hat sich in den ersten sieben Monaten von 2024 insgesamt belebt. Insbesondere Molkenpulver und Käse konnten in größerem Umfang am Weltmarkt abgesetzt werden.
Das USDA plant, Tests und Überwachung auf Geflügelpest des Subtyps H5N1 bei Milchkühen zu intensivieren. Konkret soll eine Strategie zur Entnahme von Milchproben umgesetzt werden.
Die Tierschutzbeauftragte der Bundesregierung, Ariane Kari, hat ein Verbot von Tiertransporten in außereuropäische „Tierschutzhochrisikostaaten“ gefordert.
Vom 12. bis zum 15. November öffnet die Eurotier 2024 in Hannover ihre Tore. top agrar hat die wichtigsten Messeinfos und -highlights zusammengestellt.
Die automatische Fütterung im Stall von Familie Berbecker bewährt sich schon jetzt. Die Kühe fressen mehr, die Energiekosten sind gesunken und die Landwirte profitieren von der Flexibilität.
In einem Vergleich von 16 großen europäischen Molkereien zahlte das Deutsche Milchkontor im September den zweithöchsten Milchpreis. Nur eine weitere deutsche Molkerei ist in der Liste.
Tiroler Milchbauern wollten nicht beim Gütesiegel Tierhaltung mitmachen. Sie trennten sich von ihren bisherigen Molkereien und liefern ihre Milch seit 1. November an den Verein der Milchproduzenten.
In Europa nimmt die Zahl der Geflügelpestausbrüche wieder zu. In Polen wird bereits vor einem möglichen Eiermangel gewarnt und in den USA tragen mehr Melker das H5N1-Virus in sich, als vermutet.
Neben Butter ist auch Sahne derzeit so teuer wie nie. Die anstehenden Feiertage treiben die Nachfrage, doch die Milchmenge bleibt vorerst wohl begrenzt.
Für Side-by-Side-Melkstände könnte bald eine automatische Unterstützung bei der Melkroutine verfügbar sein. Dabei bedient sich ein fahrbarer Arm an mehreren Werkzeugen.
Welche Themen bewegen die top agrar-Community in dieser Woche? Wir haben eine Auswahl an Stimmen, Meinungen und Gedanken unserer Leserinnen und Leser für Sie gesammelt. Und was meinen Sie?
100 Simmentaler, 40 Hochlandrinder und 20 Zebus – alle sind auf den hügeligen Weiden von Norbert Böhmer in Bayern zu Hause. Der Wolf bedroht die Idylle. Für Sicherheit sorgen Herdenschutzhunde.
Nutzen Sie Robotik im Kuhstall? Oder überlegen Sie, in automatische Technik zu investieren? Auf der EuroTier geben LandwirtInnen handfeste Tipps für das tägliche Management oder die Kaufentscheidung.
Um Klimabilanzen für landwirtschaftliche Betriebe zu erstellen, fehlen bislang einheitliche Verfahren. Über Lösungsansätze wurde im Rahmen der Veranstaltung „Landwirtschaft im Dialog“ diskutiert.
Franziska Jagemann führt gemeinsam mit ihrem Mann einen Gemischtbetrieb. Sie strukturierten den Hof um und etablierten zwei neue Betriebszweige: Mutterkuhhaltung und Direktvermarktung.
Der Handel legt mehr Wert auf Tierwohl und zeichnet das über die Haltungsformkennzeichnung aus. Viele Landwirte ließen sich zertifizieren. Welche Vor- und Nachteile sie sehen, zeigt die FH Kiel.
Der dritte Bericht zum nationalen Tierwohlmonitoring beim Milchvieh liegt vor. Im Jahr 2023 hat sich gegenüber dem Vorjahr unter anderem die Nutzungsdauer der Kühe verbessert.
Mutmaßlich ein Wolf ist auf einem Milchviehbetrieb in einen geschlossenen Stall eingedrungen und hat Kälber gerissen. Der Landwirt meint: "Hier zeigt sich die Perspektivlosigkeit des Herdenschutzes."
Der Durchschnittspreis für Milchprodukte an der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ stieg deutlich um 4,8 % auf 3.997 $/t. Vor allem Butter hat im Preis zugelegt.
Foodwatch hat die Bürger befragen lassen, wie sie zur Anbindehaltung und der geplanten zehnjährigen Übergangsfrist stehen. Die Ergebnisse sind wenig überraschend.
John Deere und Dinamica Generale wollen die moderne und präzise Rinderfütterung voranbringen. Der Landwirt könne so Kosten sparen bei mehr Milchertrag.
Die Verbraucher müssen sich an die hohen Butterpreise gewöhnen. Da die Milch derzeit weniger Fett enthält, ist der Markt knapp versorgt. Und die Bauern können mit steigenden Milchpreisen rechnen.
Eine neue Studie der LMU München kommt zum Schluss, dass A2-Milch keine Vorteile für die menschliche Ernährung hat, jedoch Milch generell eine entzündungshemmende Wirkung im Verdauungstrakt aufweist.
Zwei Wochen nach dem Fund einer neuen BTV-Variante bei Rindern und Schafen in den Niederlanden ziehen die Behörden erste Bilanz zur Verbreitung des Serotyps 12: Es gibt nur wenige weitere Fälle.
Die Initiative Rind läuft bis mindestens Ende 2025 weiter. Darauf haben sich die Beteiligten nun geeinigt. Die Teilnahmekriterien bleiben dabei unverändert.
Der Stockinger Ecolift ist für die schnelle Klauenpflege gebaut. Er wird am Fressgitter befestigt, passt somit in jeden Laufstall. Wir haben die Technik für Sie getestet.
Der Umgang mit konserviertem Bullensperma beeinflusst den Besamungserfolg. Was dabei wichtig ist, zeigt Dr. Markus Jung vom Institut für Fortpflanzung landwirtschaftlicher Nutztiere in Schönow.
Das Angebot an mobilen Schlachteinheiten und teilmobilen Schlachtern ist eine Nische. Dennoch ist es besonders für Direktvermarkter interessant. Ein neuer Leitfaden soll rechtliche Fragen klären.
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Ein neuer Stall bzw. andere Technik bedeuten immer auch neue Arbeitsabläufe. Nicht nur die Arbeiten rund um den Melkroboter zählen zur neuen Routine. Auch im Management ändert sich einiges.
Der französische Molkereikonzern Danone will kein Soja mehr aus Brasilien beziehen, um nachhaltiger zu werden. In Brasilien kommt der Schritt nicht besonders gut an.
Niedersachsen stellt pro Jahr 6,5 Mio. € bereit, um Landwirte bei alternativen Einkommensquellen zu unterstützen. Teilnehmende Tierhalter müssen dafür allerdings ihre Bestände abstocken.
Ab Februar 2025 ist der Breitverteiler beim Ausbringen von Gülle auf Grünland verboten. Nach Bayern und Baden-Württemberg formuliert jetzt auch NRW Ausnahmen.
Die Nachfrage des Handels nach Kuhfleisch aus Haltungsform 3 ist riesig. Das Angebot steigt, aber nicht schnell genug. Ein Grund ist der bescheidene Zuschlag für die höhere Haltungsform.
Penny, Die faire Milch und Milcherzeuger:innen schließen einen Drei-Parteien-Vertrag: Sie legen gemeinsam den Milchpreis der Bauern fest. Abhängig von den Produktionskosten. Ein Modell der Zukunft?
Die Tierhalter in Deutschland stehen vor großen Herausforderungen. Umso wichtiger ist es, im Gespräch zu bleiben und sich über Neues zu informieren. Die EuroTier bietet dazu die optimale Gelegenheit.
Der LEH muss für die Lieferung verderblicher Erzeugnisse – wie Milch oder Sahne – innerhalb von 30 Tagen zahlen. Edeka ist das mit einer eigenen Begründung bislang umgangen.
Die Mutterkuh- oder Fleischrinderhaltung ist wichtig für den ökologischen Landbau. Sie sollte aber effizienter werden, sagte Uwe Eilers auf der Bioland-Fleischrindertagung in Ellwangen.
In Brasilien werden offenbar keine ausreichenden Vorkehrungen getroffen, um sicherzustellen, dass Fleisch von mit Wachstumshormonen behandelten Rindern nicht in die EU verkauft wird.
Im Fördertopf für die europaweite Bekämpfung von Tierseuchen bleibt eine Aufstockung aus. Das gibt das Europaparlament bekannt. Einige Länder rufen jedoch zu mehr Zusammenarbeit und Unterstützung auf.
Die Referenten auf der EuroTier präsentieren Praxisbeispiele, Vermarktungswege und zeigen Entscheidungshilfen auf, die beim Kauf oder Einsatz einer mobilen Schlachteinheit unterstützen.
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Eine hohe Fettverwertung beflügelt die Milchpreise. Bei weniger hohen Futterkosten wie in 2022 sollten die Margen auf den Höfen gut sein, erklärt der MIV.
Die Union soll schuld daran sein, dass bei der Novellierung der Tierärztlichen Hausapothekenverordnung nicht Bürokratie ab-, sondern aufgebaut wurde? Das entspricht nicht den Tatsachen!
Bundesweit gibt es verschiedene Programme, die CO2-Emissionen von landwirtschaftlichen Betrieben berechnen. Doch die Ergebnisse sind oft nicht vergleichbar. QS will das jetzt ändern.
Bei zahlreichen Biomilch-Verarbeitern stiegen die Preise im September. Einige hielten das Milchgeld konstant. Der Abstand zu konventionellen Auszahlungspreisen sinkt.
Rinder- und Schafhalter in Belgien sind ab 2025 verpflichtet ihre Tiere gegen BTV3, BTV8 und EHD impfen zu lassen. Das gibt das belgische Landwirtschaftminiserium bekannt.
Die deutschen Rindfleischeinfuhren haben sich in den ersten acht Monaten des laufenden Jahres deutlich reduziert. Besonders aus anderen EU-Ländern kam weniger Rindfleisch.
Seit Monaten sorgen die Butterpreise für immer neue Rekorde und jüngst auch für immer stärkeres mediales Interesse. Dr. Hans-Jürgen Seufferlein vom VMB ordnet die Preisentwicklung ein.
Schon für die große Mehrheit der Menschen ist die Zeitumstellung ein Ärgernis. Warum die Politik das ignoriert und die Nutztiere auf Sonntag unruhig werden, lesen Sie hier.
Nach der für sie erfolgreichen Klimaklage treten der BUND und Mitstreiter erneut vor das Verfassungsgericht. Sie wollen Artenschutz zur politischen Pflicht machen – mit Folgen für die Landwirtschaft.
Ein Schweißhundeführer hat im Brandenburger Landkreis Teltow-Fläming seinen Hund an Wölfe verloren. Für den Jagdverband ist damit ein Punkt erreicht, an dem politische Maßnahmen unumgänglich werden.
Die Milchpreise steigen auch im September weiter. Im Norden befinden sich die Spitzenauszahler. Keine Molkerei senkte das Milchgeld. Einige hielten den Preis stabil.
Die aktuellen Vorgaben machen die rechtskonforme Entnahme auffälliger Wölfe nahezu unmöglich. Das Landvolk Niedersachsen fordert endlich praktikable Regeln für den Abschuss.
Die Restrukturierungskosten im Konzern verhageln der Vion Food Group weiterhin die Bilanz. Das Management gibt sich zuversichtlich, dass die Weichen nun richtig gestellt sind.
Das flächenstarke Schweden zieht eine neue – und deutlich niedrigere – Obergrenze für den Wolfsbestand ein. 170 Tiere reichen dort nach Ansicht der Behörden für den „guten Erhaltungszustand“ aus.
Die Blauzungenkrankheit des Serotypen 3 sorgte in diesem Sommer für viel Leid. Niedersachsen zahlt nun Härtebeihilfen – NRW nicht. Doch warum? Wir haben bei der Tierseuchenkasse in Münster nachgefragt
CowManager-Youngstock ermöglicht mithilfe eines sensorgestützten und zum maschinellen Lernen fähigen Algorithmus Vorhersagen zum Gesundheitszustand der Kälber und verbessert so die Tiergesundheit.
Die Fast Food-Kette McDonald’s legt das Programm „BEST Beef“ für Schlachtkühe neu auf und verspricht eine vereinfachte Teilnahme sowie höhere Zuschläge. Klimabilanzen sind jetzt Teil des Programms.
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Kieler Agrarökonomen finden kaum Positives an einer deutschen Umsetzung des Artikel 148 GMO. Vertreter von Union und FDP sehen sich in ihrer Einschätzung bestätigt, Erzeugerverbände halten dagegen.
Wir haben uns die durchschnittlichen Auszahlungspreise einiger Molkereien der vergangenen fünf Jahre angeschaut und zeigen, wer am besten und wer am schlechtesten performt hat.
Unbeirrt arbeitet Cem Özdemir an der Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnung auf Rinder. Das stößt nicht nur in der Landwirtschaft teils auf Kritik, auch von der Bundestags-CDU gibt es Widerspruch.
Angeblich wegen Blauzunge-Auflagen verweigert das türkische Veterinäramt die Einreise von deutschen Zuchtrindern. Die EU verweigert jedoch die Rückreise. Am Ende sterben 69 Rinder, zum Teil qualvoll.
In einer Analyse der Effekte einer Änderung der Milchmarktordnung können die Professoren Thiele und Tiedemann kaum Vorteile für die Erzeuger ausmachen. Dafür kämen hohe Kosten auf die Branche zu.
Das bayerische Kabinett hat die von einem Gericht aufgehobene Wolfsverordnung wieder in Kraft gesetzt. Sie erleichtert den Abschuss nach Wolfsrissen. Der Bund Naturschutz will wieder dagegen klagen.
Tierschutzverstöße durch Transportunternehmen und Landwirte sollen bald deutlich schärfer bestraft werden: Die Bundesregierung geht mit 40.000 € sogar noch über den EU-Bußgeldrahmen hinaus.
Was tun, wenn die Arbeitsbelastung auf dem Hof zu hoch ist oder es zu scheinbar unlösbaren Konflikte gekommen ist? Die Geschäftsführerin der Ländlichen Familienberatung Hardehausen (NRW) gibt Tipps.