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EU verpflichtet Bauern zu Lieferverträgen: Wo Brüssel trotzdem Ausnahmen macht
Die EU verpflichtet Landwirte und ihre Abnehmer zu schriftlichen Lieferverträgen – zumindest theoretisch. Bei Milch, aber auch bei Getreide, Kartoffeln oder Hopfen macht Brüssel große Ausnahmen.
Melkroboter auf US-Großbetrieb: Maddox Dairy reagiert auf hohe Lohnkosten
Steigende Lohnkosten und fallende Milchpreise zwingen den US-Großbetrieb Maddox Dairy zu neuen Wegen: Melkroboter und eine effizientere Kälberaufzucht sollen die Rentabilität sichern.
Aldi erhöht Butterpreise
Nach einer Reihe von Preissenkungen bei Butter erhöht Aldi die Preise erstmals wieder. Das 250g Päckchen kostet nun 1,19€.
