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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
Unser Team verbindet Erfahrung rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung mit einem brennenden Interesse an Datenerfassung und ganzheitlicher Analyse, mit einem kritischem Blick auf Zusammenhänge, um klar und strukturiert Ergebnisse zu präsentieren. Fragen Sie uns!
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Hennies: Vertragspflicht würde Milchbauern 1 Milliarde € pro Jahr kosten
Der Landvolk-Präsident Holger Hennies stellt sich gegen eine Vertragspflicht zwischen Landwirten und Molkereien. Am Donnerstag könnte es zum Showdown über neue EU-Regeln für den Milchmarkt kommen.
Preisschere zwischen Bio- und konventioneller Milch so weit wie nie
Bio-Milch brachte Erzeugern im Januar 65,7 Ct/kg – 26,1 Ct/kg mehr als konventionelle Milch. Der Abstand ist damit so groß wie nie zuvor.
Landwirt darf seine Tiere weiter mit Transpondern kennzeichnen
Ein landwirtschaftlicher Betrieb in Baden-Württemberg darf seine Tiere weiterhin statt mit Ohrmarken mit injizierten Transpondern kennzeichnen. Das hat das Verwaltungsgericht Sigmaringen entschieden.
