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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
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Wenn Kühe plötzlich fiebern: Spurensuche
In einem Milchkuhbetrieb hatte mehr als die Hälfte der Herde Fieber. Therapien blieben wirkungslos. Erst eine umfassende Diagnostik und Herdenimpfung brachten die Wende.
Covamino 2.0 von FeedValid soll Fütterung hoher Proteinmengen ermöglichen
EuroTier Silber: Covamino 2.0 von FeedValid soll Futterproteine vor einem Abbau im Pansen schützen, wodurch mehr hochverdauliches Bypass-Protein im Dünndarm zur Verfügung steht.
Arla investiert 63 Mio. € in Produktion von Skyr und Hüttenkäse
Mit Investitionen in Deutschland und Schweden reagiert Arla auf die steigende Nachfrage nach proteinreichen Milchprodukten. Geplant ist der Ausbau in Upahl und Falkenberg.
