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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
Unser Team verbindet Erfahrung rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung mit einem brennenden Interesse an Datenerfassung und ganzheitlicher Analyse, mit einem kritischem Blick auf Zusammenhänge, um klar und strukturiert Ergebnisse zu präsentieren. Fragen Sie uns!
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Sensorik trifft Technik: Mehr Sicherheit bei der Kalbung
Wie Sensorik, Klimadaten und Stalltechnik im Abkalbebereich zusammenspielen, zeigt ein neues KI-gestütztes System. Dafür wurde es von der DLG gleich zweimal ausgezeichnet.
„Die Milch bezahlt die Rechnungen“
Familie Rühmann hat die Kuhzahl in den letzten Jahren Schritt für Schritt erweitert – um sich mehr Freiraum zu schaffen und wirtschaftlich Milch zu melken. Dafür drehen sie an vielen Stellschrauben.
Milchanlieferung fällt unter Vorjahresniveau
Die Milchanlieferung in Europa geht weiter saisonbedingt zurück. Deutschland und die Niederlande liefern sogar weniger an als im Vorjahr, berichtet die ZMB.
