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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
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QS hat einen Überblick zum Einsatz von Insekten in der Tierhaltung veröffentlicht. Es erklärt, welche Insektenarten erlaubt sind und was Tierhalter beim Zukauf beachten müssen.
Richtig füttern: Was Mutterkühe wirklich brauchen
Wann kalben die Kühe, wie viel Futter benötigen sie, welche Leistung können ihre Kälber erreichen? Eine bedarfsgerechte Fütterung, die richtige Körperkondition und gutes Grundfutter sind entscheidend.
Im Oktober erhöhen Molkereien das Milchgeld weiter
Im Oktober erhöhen alle gemeldeten Molkereien das Milchgeld erneut. Der Preisanstieg ist aber unterschiedlich deutlich. Das zeigt das top agrar-Milchpreisbarometer.
