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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
Unser Team verbindet Erfahrung rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung mit einem brennenden Interesse an Datenerfassung und ganzheitlicher Analyse, mit einem kritischem Blick auf Zusammenhänge, um klar und strukturiert Ergebnisse zu präsentieren. Fragen Sie uns!
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Lieferverträge: Vertragspflicht nimmt nächste Hürde
Der Agrarausschuss des EU-Parlaments segnet die Vertragspflicht zwischen Landwirten und ihren Abnehmern ab. Von den neuen Regeln dürfte es viele Ausnahmen geben.
Edeka treibt Klimaprojekt Milch voran
Edeka und Netto treiben mit vier Molkereien ein Klimaschutzprojekt in der Milchlieferkette voran. Ziel ist ein einheitliches und praxistaugliches System, das dabei hilft, Emissionen zu reduzieren.
Mitleid für Ostsee-Wal „Timmy“, aber auch für gerissene Schafe
Ein Wal in der Ostsee und ein Wolf in Hamburg bewegen viele Menschen. Bei Wolfsrissen auf der Weide bleiben Mitleid für Nutztiere und Verständnis für Wolfsentnahmen dagegen oft aus. Warum?
