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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
Unser Team verbindet Erfahrung rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung mit einem brennenden Interesse an Datenerfassung und ganzheitlicher Analyse, mit einem kritischem Blick auf Zusammenhänge, um klar und strukturiert Ergebnisse zu präsentieren. Fragen Sie uns!
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top agrar - aktuelle Schlagzeilen für Rinderhalter
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Molkerei Berchtesgaden folgt dem Protein-Trend
Die Molkerei Berchtesgadener Land reagiert auf die hohe Nachfrage der Verbraucher nach proteinreichen Lebensmitteln. Der Markttest neuer Produkte stimmt das Unternehmen schon jetzt zuversichtlich.
Biomilchpreis im September: Nur wenige Molkereien zahlen Bauern mehr
Die Preise für Biomilch bleiben bei vielen Molkereien stabil. Nur zwei Milchverarbeiter heben den Auszahlungspreis an, zeigt das aktuelle top agrar-Milchpreisbarometer.
Magermilchpulver treibt IG Milchbarometer auf 45,9 Ct/kg
Unter anderem ein weltweit schwächeres Milchmengenwachstum und der stärkere US-Dollar sorgen für höhere Börsenkurse von Magermilchpulver. Das sorgt für eine höhere Milchpreisprognose.
