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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
Unser Team verbindet Erfahrung rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung mit einem brennenden Interesse an Datenerfassung und ganzheitlicher Analyse, mit einem kritischem Blick auf Zusammenhänge, um klar und strukturiert Ergebnisse zu präsentieren. Fragen Sie uns!
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Butter-Krieg: Bayerischer Bauernverband ruft Bundeskartellamt an
Die Branche ist in Aufruhr, seitdem der LEH die Butterpreise auf 99 Cent pro Packung gedrückt hat. Der BBV hält für möglich, dass gegen das Kartellrecht verstoßen wird und beantragt amtliche Prüfung.
Rukwied zum Butter-Preiskampf: „So kann man keine Lebensmittel verramschen“
Der Bauernpräsident hat kein Verständnis für die Billigpreis-Marketingkampagnen des LEH vor Weihnachten. Er warnt vor den wirtschaftlichen Folgen für die Erzeuger und weiterem Strukturwandel.
Milchproduktion Deutschland: Höhere Leistungen, bessere Eutergesundheit
Der Jahresabschluss der Milchleistungsprüfung 2025 liegt vor. Geringe Zellzahlen belegen eine bessere Eutergesundheit. Auch die Milchleistungen sind gestiegen.
