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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
Unser Team verbindet Erfahrung rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung mit einem brennenden Interesse an Datenerfassung und ganzheitlicher Analyse, mit einem kritischem Blick auf Zusammenhänge, um klar und strukturiert Ergebnisse zu präsentieren. Fragen Sie uns!
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Hochwald Gruppe: Rekordumsatz dank Export und Bärenmarke
Einen neuen Umsatzrekord hat die Hochwald-Gruppe im Geschäftsjahr 2025 erreicht. Auch die Bärenmarke erreicht neue Höchstwerte. Doch nicht alles bleibt auf Wachstumskurs.
Vertragspflicht: Private Molkereien hoffen auf praxisgerechte Umsetzung des §148
Bei der Mitgliederversammlung des Verbandes der Bayerischen Privaten Milchwirtschaft gab es Bedenken zur Umsetzung des §148. Marktwirtschaftliche Strukturen müssten erhalten bleiben, so der Verband.
Grundfutteranalysen richtig interpretieren
In der Rinderfütterung ist es längst gute fachliche Praxis: die Untersuchung des hofeigenen Grundfutters. Was bedeuten diese Analyseergebnisse? Und wie können Landwirte damit die Ration besser planen?
